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摘要：牛牛斗牛是一种十分流行的赌博游戏，本文将围绕其规则和技巧展开讨论。介绍斗牛游戏的基本玩法并阐述其背景情况，为读者打下基础。在接下来的内容中，我们将从发牌、比牌、牛几判定以及一些必要技巧四个方面进行详细阐述。
一、发牌
斗牛游戏中的牌共有52张，在发牌之前，需要对牌进行洗牌，以确保其公平性。每一局比赛，庄家首先对每个玩家发5张牌。在发牌过程中，庄家需要按照特定的顺序进行发牌，次序为庄家牌、闲家1、闲家2、闲家3、闲家4。
在斗牛游戏中，牌的大小依次为：K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2、A。其中，A可以作为1或者11使用，而K、Q、J、10则视为10。需要注意的是，在斗牛游戏中，同样的牌面大小不考虑花色，比如黑桃A和红桃A是一样的。
以上就是发牌的基本流程，尽管它听起来简单，但实际上还有一些需要注意的细节。比如在斗牛游戏中，如果有玩家发现牌被废牌或出现牌缺，就可以要求重新洗牌和发牌，以确保游戏的公平性。
二、比牌
在发好牌后，接下来就可以进行比牌环节。从庄家开始，每个玩家分别和庄家进行比牌，比牌规则如下：
- 如果玩家的牌组成12点，那么他就是“牛牛”，是最大的一方。
- 如果玩家的牌组成5小牛（即5张不大于5的牌），那么他将得到2倍的赌注。
- 如果玩家的牌组成炸弹牛（即4张相同的牌加1张任意牌），那么他将得到3倍的赌注。
- 如果玩家的牌满足任意三张牌之和是10的倍数（即10、20或30），那么他将得到牛数，牛数为剩余两张牌之和，如三张牌组成16，牛数为6。
- 如果玩家的牌满足无法组成有牛的牌，那么他将得到0分。
需要注意的是，当两个玩家的牌的牛数相同时，就需要再根据剩下的两张牌的大小再进行比较。如果还是相同，那么将进行平分赌金。在赌场中，作为玩家我们需要仔细观察对手的行为和牌型，尽量做到见招拆招，提高自己的胜率。
三、牛几判定
在比牌环节中，我们提到了牛数，那么牛数是如何判断的呢？牛数的判断需要进行手工计算，具体步骤如下：
- 先将所有牌按照顺序排列。
- 从第一张牌开始依次相加，直到总和能够被10整除得到一个数（这里叫做“模数”）。
- 剩余两张牌的点数之和就是剩余余数，与模数一起组成牛的数目。
需要说明的是，这里的“10”指的是数学中的十进制，而不是牌的大小。比如“牛7”就是指从5张牌中任意选出3张牌点数相加可以得到7。
四、技巧
为了提高自己在牛牛斗牛游戏中的胜率，我们需要掌握一些技巧。下面将介绍一些值得注意的点：
- 尽可能不要押高赔率的牛牛，因为牛牛的概率很小，除非你手气特别好，否则你押了很多注就可能亏大了。
- 在没牛的情况下，如果有两张牌点数相加为10，那么剩下三张牌可以分成两份，分别是其中两张点数相加等于10的牌和另一张牌。
- 当你有三张牌点数和小于等于10时，要抓紧机会换一张牌，因为这样可以增加牛数的可能。
- 在比牌时，要仔细观察对手的表情和反应，提高自己挖掘信息和判断对手牌力的能力。
五、总结
牛牛斗牛游戏是一款非常有趣的赌博游戏，但需要玩家注意合理控制赌注，避免过度投资亏本。在游戏中，需要注意发牌的顺序、比牌的规则、牛几的判定以及一些重要的技巧，在实践中不断总结经验，就能够成为一名游戏高手。
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